Ciao, sono Anjela e sono orgoglioso di definirmi un locale. Adoro esplorare la mia città e scoprire tutte le gemme nascoste che ha da offrire. Che si tratti di provare nuovi ristoranti, dare un'occhiata all'ultima mostra d'arte o semplicemente fare una passeggiata nel parco, c'è sempre qualcosa da fare e da vedere. Se sei in città e hai bisogno di consigli, non esitare a contattarci. Mi piacerebbe aiutarti a scoprire il meglio della nostra città!
Sei pronto per intraprendere un'avventura culinaria attraverso le vivaci strade di Mombasa? Unisciti a me in una passeggiata attraverso i vivaci quartieri della città per esplorare il miglior cibo di strada che questa città costiera ha da offrire.
Durante il tour, condividerò storie sulla storia, la cultura e le tradizioni di Mombasa e su come hanno influenzato la cucina locale . Come appassionato di cibo e abitante di Mombasa, ho la passione di condividere le delizie culinarie della città con viaggiatori e buongustai di tutto il mondo.
Questo tour non è la tipica escursione gastronomica: è un viaggio per i sensi, dove saremo immersi nei panorami, negli odori e nei sapori delle ricche tradizioni culinarie di Mombasa. Visiteremo almeno 5 diversi punti di street food che offrono un gusto unico delle diverse culture di Mombasa.
La nostra prima tappa è un locale popolare tra la gente del posto , dove ci concederemo un croccante Viazi Karai e Bhajia serviti con salsa piccante di tamarindo. Quindi, ci dirigeremo verso un tradizionale punto di caffè e tè dove potrai assaggiare il miglior caffè e tè kenioti mentre imparerai a conoscere la storia e la cultura dietro queste amate bevande.
Successivamente visiteremo una bancarella di cibo di strada specializzata in spiedini di manzo e pollo, Shawarma e succo di canna da zucchero , una bevanda rinfrescante e popolare tra la gente del posto. Faremo quindi una passeggiata fino al punto di pesce, dove banchetteremo con polpo fresco, gamberi e aragoste cucinati alla perfezione.
La nostra ultima tappa sarà il dolce finale perfetto : Madafu, una bevanda rinfrescante a base di acqua di cocco, abbinata a patatine di manioca, mabuyu e achari, tutte prelibatezze locali assolutamente da provare.
Il tour inizia e termina a Posta, una comoda posizione nel cuore della città. Vegetariani e vegani sono invitati a unirsi a noi, poiché abbiamo una varietà di opzioni disponibili. È anche importante notare che potremmo visitare altri luoghi non evidenziati e ti consigliamo di portare almeno $ 35 per il cibo e il trasporto. Alcune porzioni possono essere abbondanti, quindi se siamo in tanti meglio è. Più siamo, meglio è!
Non perdere questa esperienza indimenticabile: prenota oggi il tuo posto e scopriamo insieme i sapori di Mombasa!
Sarò all'ingresso del mercato delle spezie di MacKinnon con la mia borsa a tracolla marrone.
I free tournon hanno un prezzo prestabilito, ogni persona dà al guru, alla fine del tour, l'importo che ritiene adeguato (di solito sono importi compresi tra € 10 e $ 50 a seconda del livello di soddisfazione).
